《馬祥興傳奇》是由南京出版社出版，南京餐飲商會會長古南都集團總經理嚴敦志主編，著名主持人老吳（吳曉平）創作的小說。這部書以復古的“章回體”形式及南京人耳熟能詳的“南京白話”介紹了百年老店“馬祥興”的故事。“馬祥興”1845年創立于南京花神廟，論歷史之悠久，在全國也屬鳳毛麟角，很多名人在這里留下美食印記。“馬祥興”的四大名菜在南京家喻戶曉，“美人肝”“鳳尾蝦”“蛋燒賣”“松鼠魚”各自擁有一段美食傳奇。這部書將店史、家史、國史、城市史交織于一起，用文學創作與真實歷史相融合，呈現了南京百年的美食故事。南京評話重要傳承人大嘴巴王鵬用南京話為您播講評書《馬祥興傳奇》，聽南京話講述金陵百年老店的精彩故事